Showing: 1 - 10 of 35 RESULTS
FløteMjølkOppskrifterRøros RømmeRøros SmørRøros Smør MildTjukkmjølk

Tradisjonsrik og velsmakende jul

Nå nærmer vi oss jul. På Røros betyr det at blåtimen senker seg over det snøkledte landskapet i 3-4-tida. Trærne er dekket av hvit frost. Snart er det julemarked i de fargerike sentrumsgatene. Juleforberedelsene kan være en fin anledning til å bruke litt ekstra tid med de du er glad i – kanskje rundt en …

MjølkOppskrifterRøros SmørRøros Smør MildSkjørostFoto: Øyvind_Haug

Proteinrik middagsomelett på 1-2-3

Lettvint middagsmat med mye god næring for kroppen og nydelige smaker for sjelen! Til 4 personer: 6 egg 6 ss mjølk 100 gr. grønnkål 2 stilker vårløk 1 beger Skjørost Havsalt Nykvernet svart pepper Tilbehør: 8 skiver spekeskinke 4 reddiker Godt brød Røros Smør Slik gjør du: 1. Grovhakk vårløk og grønnkål. Visp egg og …

OppskrifterRøros SmørRøros Smør MildSkjørostFoto: Øyvind Haug

Middagssalat med skjørost

Proteinrik middagssalat med byggryn, marinert kylling og skjørost – Husk! Byggryn må bløtlegges over natten. Du kan også bruke couscous eller hel spelt. Til 4 personer trenger du: 4 dl byggryn 2 ss olivenolje 4 stk kyllingfileter 1-2 fedd hvitløk 0,5 dl olivenolje 2 ts honning saften av ½ økologisk sitron pepper Røros Smør til …